餐饮界的6大“黑料科技食品”，每一种都暗藏玄机，一碗粥都不能小看

现在餐厅的厨房，正经炒菜的很少，正经做“化学研究”的却很多。我们以为那些看起来很健康的食品，里面其实包含着不少科技与狠活。

就比如前段时间一位网友发布的视频，一杯白开水也能被他制作成“精品茅台”，这让不少酒友心碎，自己多年来对酒的认知全被推翻，原来很可能喝的不是酒，只是有酒味的饮料。

而除了酒以外，其实平时吃的饭不少都暗藏玄机，就算是买的一碗稀饭，也可能骗得你“头晕眼花”

特别是这6种食品，一吃一个不吱声，尤其是第二种，让消费者被骗了，也不知道是在哪个环节出了错。

白开水白酒

现在的白酒别说是用精品粮食酿造的了，连一点粮食的影子的都见不到。

更夸张的还有“一杯白开水，就能调出一杯好酒”的配方，简直就是把人迷的一道一道的，就连一些牌子大的贵酒，只要你不是在正规途径买的，很可能到手一瓶四位数的酒，只有瓶子是真的。

里面各种添加剂，想要茅香、酱香来点添加剂就行，如果有些喝起来一口假的，那只能说是添加剂放少了。连酒花都能给你1:1复刻到位，放两滴酒花精就可以了，只需注意千万别放多，不然喝着像肥皂水。

而其实想要分辨出什么才是正经粮食酒也很简单，只要你不是找私人购买，去超市里看看就能看出名堂，拿起一瓶酒首先看它的执行标准后面是不是标注有“固液法白酒”或者“液态法白酒”。

如果有，那这就是酒精酒，用酒精勾兑出来的，算不上是白酒，充其量只能算一个酒精饮料，而之后在喝酒也要注意了，不是便宜的酒就一定是假酒，贵的就是好酒，一切都是执行标准说了算。

面包味的香水

而面包房中的科技与狠活，就更不用说了，面包里面的增香剂、面包改良剂像不要钱式的放，当然最主要的原因还是因为这东西根本不值钱，就是全放进去，也比好好做一个面包划得便宜。

其实去面包房里买的面包你还能发现，这自己在家烤的面包放一天就干了，怎么买来的外面买来的面包放个两天还挺松软的，其实这是因为里面添加了填充剂。

面包吃起来甜甜的？不是因为糖放的多了，而是一种甜味添加剂，一点点就比正常白糖甜几十倍，这用一句话来形容就是“吃了低血糖变高血糖，高血糖直接抬走”

而这些只限于面包本身，面包房更大的秘诀你绝对想不到，每次路过面包房，发现里面总是传来一阵阵新鲜面包出炉的香味，吸引人进去看看，这看一圈就很有可能买点回家。